OGGI - ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA: nasce la DELEGAZIONE del VASTO

Rocco Pasetti in qualità di Delegato della DELEGAZIONE del VASTO dell’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA comunica che "il nostro territorio è stato inserito nell’area della Delegazione del Vasto, costituito dal Consiglio Nazionale con decorrenza 1 Luglio 2015".
"L’ACCADEMIA - continua Pasetti - ha l’intento di
salvaguardare i valori della cucina del nostro territorio, quella familiare, quella nata dalla storia di ogni piccolo comune dove, con i prodotti propri ognuno ha elaborato la sua particolare ricetta. Dal 2003, il Ministero per le Attività e i Beni culturali ha riconosciuto i meriti culturali, ampiamente documentati, dell'Accademia, conferendole il titolo di "Istituzione culturale", ponendola, quindi, tra le più grandi ed importanti realtà culturali italiane, portatrici di esperienza e di saggezza in molti campi della cultura".

L'inaugurazione della delegazione si terrà il 9 luglio 2015 alle ore 10 nei Giardini Napoletani del Palazzo D’Avalos di Vasto.

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